新春将至,为切实保障春节期间市场秩序和群众消费安全,2月9日,兰西县市场监督管理局党组书记、局长刘岩带领领导班子及相关股、所执法人员,深入集贸市场、超市、熟食店、五金店、承办年夜饭餐饮单位及中央商城,开展春节前市场安全专项大检查,以“监管力度”守护“民生温度”。
检查组一行先后深入到集贸市场(美特好生活超市)、赵春阳熟食店、丽华盛蛋糕店、中央商城、船长海鲜店和顾乡饭店等重点场所,聚焦食品安全、餐饮燃气安全、产品质量、特种设备安全等重点领域进行全面排查。在集贸市场与大型超市,重点查验生鲜肉品、蔬菜水果、米面粮油、酒水饮料等节日热销商品,严格核查进货查验、索证索票、标签标识、保质期等关键环节,严查过期变质、假冒伪劣、“三无”产品及缺斤短两、哄抬物价等违法行为,督促经营主体严格落实食品安全主体责任,规范经营行为,保障群众“菜篮子”“米袋子”安全放心。
在熟食店、蛋糕店等沿街经营单位,执法人员重点检查食品加工操作规范、从业人员健康管理、环境卫生、生熟分开、食品原料冷链储存、燃气报警装置,针对在熟食店现场指出的问题,坚持问题导向,限期督促整改隐患,闭环管理。在五金店,执法人员重点排查销售的燃气软管、燃气灶等产品,严查无3C认证、无厂名厂址、三无产品,要求经营者严格落实进货查验制度,杜绝不合格产品流入市场。
在中央商城,执法人员重点开展电梯安全专项检查,仔细核查电梯使用登记、定期检验、维保记录、应急救援装置、安全警示标识及操作人员持证上岗情况,现场测试应急呼叫与平层停靠功能,督促商场管理方落实特种设备安全主体责任,加强日常巡查与维护,严防电梯带病运行,保障群众乘梯安全。
在年夜饭承办单位,执法人员重点核查食材溯源、后厨卫生、食品留样、餐具消杀等,要求承办年夜饭餐饮单位严控食材采购关、加工关、储存关,加强食品安全应急演练,坚决杜绝食品安全事故发生,让群众吃得安心、聚得舒心。同时,对饭店传菜菜梯进行特种设备专项检查,核查检验报告、维保记录、应急装置及安全标识,确保运行安全。
下一步,兰西县市场监管局将持续绷紧安全之弦,保持节日监管“不打烊”、执法检查“不断档”,以全覆盖、无死角的监管举措,筑牢食品、产品、特种设备、市场秩序“安全网”,为全县人民度过一个安全、祥和、欢乐的新春佳节保驾护航。
