兰西县市场监管局开展规范散装食品经营专项检查

为进一步规范散装食品经营行为，督促、引导食品经营者诚信自律，近期，兰西县市场监管局按照《绥化市散装品经营指导手册》开展了规范散装食品经营的专项检查。

此次检查主要以农贸市场、超市、小食品销售店为重点区域，以散装食品和直接入口食品为重点品种，重点检查盛放食品容器上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称等内容，散装食品标签是否规范、完整、虚假标注，是否销售过期、变质、假冒伪劣散装食品等行为。督促散装食品经营者建立并执行食品质量管理制度，根据散装食品保质期限和储存要求，定期检查待售散装食品、库存散装食品的质量状况，及时完善储存条件，清理过期变质食品。

检查过程中，执法人员向散装食品经营者宣传食品安全相关法律法规和食品安全知识，引导散装食品经营者提升食品安全意识，加强散装食品安全管理，自觉规范经营行为，从根本上消除食品安全风险隐患。

通过此次整治行动，有效规范了县内散装食品市场秩序。下一步，兰西县市场监管局将坚持问题导向，持续加大对散装食品经营行为的监督检查力度，督促经营者严格落实食品安全主体责任，确保散装食品销售安全，保障群众的身体健康。