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我县强化冷链食品及人员环境常态化核酸检测工作

我县强化冷链食品及人员环境常态化核酸检测工作

  • 分类:部门动态
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  • 来源:
  • 发布时间:2022-03-28 17:17
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我县强化冷链食品及人员环境常态化核酸检测工作

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为扎实做好常态化疫情防控,防范进口冷链食品环节新冠病毒传播风险,我县市场监督管理局联合疾控中心,全面强化对市场监管领域进口冷链食品及相关人员环境的常态化核酸检测,为广大群众筑牢食品安全防线。

连日来,县市场监督管理局以冷冻冷藏商品经营点、密切接触人员和外环境采样为重点对象,不断加大对市场监管领域进口冷链食品的核酸检测工作。3月22日,县市监局执法人员和疾控人员深入我县城区龙海洋肉店、正大食品专卖店、小芳水果批发部、鼎峰食品有限公司、深海鲜连锁店、船长海鲜、献蚝海鲜盛宴等冷链食品经营场所,就行业库存冷冻海鲜及肉制品和部分进口香蕉等进行核酸采样。同时,还认真核对确认产品包装物、相关检疫文件与包装标识信息,确保货品来源准确、登记详实。

县市场监督管理局相关人员表示,市监局将持续加强对进口冷链食品的核酸检测工作,做到定期检查、落地检测、每件必检。同时,围绕冷链食品采购、运输、验收、贮存、销售等环节,严格管控冷藏冷冻食品质量安全,督促经营主体压实责任,落实防控措施,确保冷藏冷冻食品来源可查、质量可控、去向可溯,织密“防护网”、筑牢“防控墙”,切实保障广大人民群众饮食安全。

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